Запрет на одноразовую посуду в заведениях общественного питания введён совсем недавно, это сделано для сокращения количества пластиковых отходов, а также улучшения экологической ситуации в государстве. Заместитель председателя Государственной думы по природным ресурсам направил заместителю премьер-министра обращение призывающее сократить количество пластиковой посуды в столовых и кафе. Теперь все объекты общественного питания обязаны предоставлять своим клиентам пищу в стеклянной или фарфоровой посуде. Инициатор этого запрета Василий Власов считает, что таким образом можно существенно сократить количество отходов из пластика. В этом году в Европе был введён запрет на производство пластика, в том числе и ватных палочек, одноразовой посуды и соломинок. Теперь все европейские столовые ищут альтернативу одноразовой посуде.